今天要跟各位介紹一位本健身房的教練
嫻嫻教練
國小就開始打網球一直打到大學二年級
由於運動傷害關係，不得不跳脫運動圈
之前有相當大的運動量，讓他可以放心吃也不會變胖
跳脫運動圈後，不到6個月時間變成了......
因為太悲慘了，所以放小一點.....
因為身體已經記住了必須吸收大卡路里來維持一整天的活動
所以一旦沒運動，你身體還是需要相同的卡路里
卡路里吃不夠，大腦就會說......該死!!我餓了，快餵我
所以就一直吃一直胖摟!!!!嚕甲嚕胖......嚕甲嚕胖......嚕甲嚕胖......
想靠挨餓減肥？別傻了！流失肌肉、體脂率提高、基礎代謝率下滑、惡性循環...飢餓遊戲，願節食永遠對你下次復胖更有利！
在五花八門的減肥法當中，「節食／斷食法」應該是許多善男信女在瘦身的康莊大道上，都曾修過的「營養」學分。
許多減肥法訴求不吃飯、不吃澱粉類，事實上，低醣類、高蛋白雖能快速瘦身，卻是復胖率最高的減肥方式。
有些人不吃飯改吃麵包，麵包看起來雖不油，其實製作過程中已使用油脂、砂糖，就算是白土司，也有放油脂，熱量也不低。且麵包鬆鬆軟軟，往往吃很多也不覺得飽，沒多久就肚子餓，食量不減反增。
扎扎實實吃碗飯，維持飽足感，自然不會一直想吃高糖、高油的食物。為了打造不易發胖的體質，最好少將三明治、義大利麵、披薩當主食，而是恢復吃飯配菜，尤其高纖的糙米飯、五穀飯，熱量低、營養價值高，更是控制體重的好幫手。
食欲是人的生存本能，人體內有一套精密系統負責調節食欲：大腦下視丘負責整合、判讀身體各部位傳來的飽食信號及飢餓信號，當飢餓信號強過飽食信號，下視丘便刺激飢餓中樞提高食量；熱量攝取過多時，則刺激飽食中樞減少食量，以維持平衡。
當攝食調控機轉失靈，就會出現熱量明明足夠，還是停不了口而造成肥胖。研究統計，一般健康、體位正常的人，在25～55歲間，只要每天額外攝取3％的熱量，體重就能在30年內增加9.1公斤。
攝食調控系統環環相扣，忍飢挨餓不但沒用，還可能過度刺激飢餓信號，吃得更多。為了避免吃太撐或餓過頭，資深營養師趙思姿建議如下：
‧減緩進食速度以增加飽脹感，延長食物排空時間。
‧血糖平穩有助控制食欲，應少吃精緻的單醣食物，增加飲食纖維量。
‧酒精性飲料會刺激食欲，搭配高油脂食物更易引起暴食，不宜過量。
更多的營養資訊及正確飲食 還有適度的正確運動 可以報名"打造不易發胖體態班"喔~~
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減肥是行為養成，戒掉這10個壞習慣，還自己更有效率的減肥方式吧。
今天要跟各位介紹一間位於彰化市區的親子餐廳
阿法咖啡親子餐廳
這間餐廳位於彰化市民生地下道往和美方向上來後
第一個紅路燈右轉就到了
門口提供停車喔，對於要抱小孩又東西一堆的爸媽實在是揪甘心
一進門櫃台區琳瑯滿目的小東西，小朋友們看了超級興奮的
一樓用餐區屬於大人聊天或是聚會用
由於他們有供應早餐，所以我們八點半到的時候就已經有客人吃完在聊天了
舒服的環境加上儘可能地用落地窗採自然光線
這樣的氛圍一個人的小文青也很自在喔
不信你看下面這張圖
這位夠文青了吧
在櫃檯旁邊的高腳椅區
還提供插座，可以帶個筆電或平板來這裡休閒一下
很貼心的設計ㄟ
上樓去遊戲區看看吧
來到了二樓遊戲區，在入口處歡迎的是隻130cm的泰迪熊哦
我兒子看到了馬上過去打招呼ㄟ<hi....你好啊>
由於二樓是兒童遊憩區
所以要脫鞋，而且要穿襪子喔
如果忘記帶現場有許多樣式可供購買
忘記問一雙多少錢了
遊戲區一定要圍起來的啊
讓小朋友們無法跑出來
大人們可以坐在周圍的椅子一邊吃東西一邊看著兒子奔跑喔!!!!
既然是親子餐廳，那哺乳室和尿布台一定需要的阿
個人覺得這間哺乳是小而巧，間接式的採光，使室內並不覺得昏暗
在裡面擠奶，那些奶水小北逼喝了心情應該更愉悅喔
尿布台有豹紋軟墊還有免費的溼紙巾，店家也太大心了吧
看女兒睡得很熟，就只把她放上去拍拍照摟
我覺得這間餐廳最厲害的地方在廁所
為甚麼呢?
為了配合小朋友的身高
所有東西的高度都調整了
讓小朋友可以輕鬆使用
小馬桶高度是不是很完美阿
跟大家介紹今天我們的餐點喔
洋蔥鮪魚、煙燻雞肉雙飽，配菜是地瓜泥及馬鈴薯泥和水果
德國香腸蛋餅，附上薯條及沙拉，口感也不錯喔
最後再來一份泡菜里肌肉三明治，我個人滿愛這樣的，味道很對
最後來一杯健康的香濃豆漿結束這回合
這間親子餐廳真的是不錯
不論是環境配置、遊戲區、餐點都滿舒適的
可以大朋友帶小朋友來喔
最後奉上我兒子和姪子的照片
我姪子"阿牛"
我兒子"蕭鉛筆"
蕭鉛筆阿姨在拍藝術照你怎麼可以亂入呢?
最右邊的是我老婆和我女兒"蕭化餅"
◎彰化。阿法咖啡親子餐廳◎
▩地址：彰化市彰新路一段22號
▩電話：04-720-2030
▩營業時間：
平日 週一~週五 (非假日) Am 7:30~Pm 3:00(最後點餐 Pm 2:00)
假日 週六~週日(含國定假日) Am 9:00~Pm 8:00 (最後點餐Pm 7:00)
▩FB粉絲團：阿法咖啡親子餐廳
今年的父親節，我和我的家人們一起去吃了一間台中美食~樂軒日式鍋物料亭
我這個吃客老早就在打這間餐廳的主意了
礙於一直沒有正當藉口可以去大吃一頓(身材維護不易阿)
所已藉由父親節的名義，讓自己放心的去享受美食
這間餐廳位於台中IKEA附近
建築物的外觀有著一種低調的奢華
整體以黑色調為主
讓人覺得既高貴又優雅
內部裝潢也不馬虎喔
深色的核桃木地板，讓人有總放鬆的感覺
間接式的照明讓整體氣氛更加和諧
每個位子都是採包廂式的
空間非常獨立，很適合情侶約會、朋友聚餐或是凹上司請客喔XD
因為我們是父親節去吃的
所以那天的菜色只有父親節套餐
跟平常的菜單不太一樣
這間餐廳走高檔路線，所以都會有專人桌邊服務為您來料理餐點
高檔的食材當然要給專家來處理阿
免得到時候花了錢卻吃到路邊攤口感
因為是跟爸媽去的，所以我們捨棄種口味的壽喜燒，改選清淡一點的鍋物
先給各位看一下整份套餐後，我再來一一介紹
現在跟各位介紹一下父親節吃到的菜色吧
季節水果沙拉
新鮮的蔬果搭配上他們特調的水果醬
相當清爽，充分扮演好了前菜沙拉的角色
讓我們胃口大開阿
碳烤肋眼菲力
大約五分熟的熟度讓牛肉的鮮度更佳提升
軟嫩的肉質搭配上香甜可口的肉汁
在嘴裡咀嚼起來有著豐富層次個口感
四片的肉量似乎是主廚精心配置的
因為你的舌尖嘗到了甜頭，卻無法滿足心靈上的渴望
傳遞給大腦的訊息是......."天啊!!也太餓了吧"
澳洲全和牛
這道牛肉一上桌
我和我妹妹眼睛瞪個如牛鈴般大阿
它的油花分布之均勻，色澤紅潤之光彩
彷彿少女般稚嫩的肌膚阿
桌邊人員還會親切的問我們要吃生一點還是熟一點
這麼好的牛肉當然是生一點啊
只見她拿起長筷子夾起一片肉
俐落地在滾燙的昆布熱湯裡來回涮了三下
起鍋的那瞬間，彷彿美食卡通一般
飛出了一條金龍來到我碗裡
廢話不多說
先吃一口原味
天啊!!!!!!!
鮮美的肉汁瞬間充滿嘴吧，從舌尖一直到舌根
再多咀嚼一下，讓口中的唾液和牛肉的肉汁來一場生離死別
這樣的激情催促下，得到的是另一種牛肉的甜味
那樣的美味無法用這世間文字來形容
極。波士頓龍蝦
為甚麼要強調"極"這個字眼呢?
因為這隻龍蝦可以算是波士頓龍蝦裡的極品
不論是肉質紮實度、肉汁飽滿度，都是極品阿
沒有通過專業認證無法有"極"這個字眼呢
那至於口感如何呢?
簡單的汆燙，讓龍蝦最原本的海味和鮮味整個湧現處來
蔬菜高湯的山珍，煮出了波士頓龍蝦的海味
龍蝦的鮮甜因為蔬菜高湯的關係
讓整個味道更為提升，不單單只有吃到龍蝦本身的美味
細細去品嘗其實可以吃出高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇的甜味喔
很豐富的口感
西班牙伊比利豬(加點)
由於我爸爸不吃牛肉，而且今天又是父親節
所以我和我妹妹決定再單點一份豬肉來吃吃
點豬肉時我其實沒太多感想
反正豬肉不就都這樣的口感，上桌後我沒瞧她一眼
更沒有想拍照的感覺
但是當服務生煮好後，第一口吃進去感想是
怎麼可能這麼好吃!!!!!!
於是馬上將剩下豬肉在擺好拍一張照片記錄一下
這是我這輩子第一次吃到這麼優質的豬肉
一般的豬肉其實多少有著豬腥味，但這肉完全沒有!!!
油花分布之均勻，肉的瘦肥度比例完美，每一片肉片都有著黃金比例
軟嫩卻有著一定程度的口感，讓人真的不願意太快吞下肚
人生中最完美的豬肉
越光米(最優秀的配角)
還記的我大三那年去第一次去日本吃到他們米飯的感動
不知道為甚麼?日本的米煮起來之好吃，讓我們當時決定回國時買兩包一公斤的米回來
這次在樂軒又讓我吃到一樣的米了
光鮮亮麗的外表下，米的內心煮的Q彈，唾液帶出米本身該有的甜味
這個配角相當重要
一定要好吃卻不能搶走主菜的風采
這個越光米相當優秀
一口西班牙伊比利豬一口米飯，一口澳洲全和牛一口米飯
總是會讓人不自覺得多吃一碗
雜炊(今日精華的總結)
一部優秀的電影，在最後總是會先來個完美結局再留下精彩彩蛋，讓你無法忘記
這份雜炊也是，運用剛剛涮龍蝦、牛肉、豬肉的湯頭加入越光米下去熬煮稀飯
今日所有精華都吃到了，雖然已經吃飽了
但是這個好吃度，讓我硬是騰出了些許空間來享受這份美味的雜炊
厲害的手法，已經牢牢抓緊我的味蕾
葛切和黑糖蜜(飽餐飯後又來一記回馬槍)
(葛切這個東西很像是冬粉，搭配著黑糖和花生粉美味的口感請聽我娓娓道來)
這份甜點真的是讓人又愛又恨
胃的空間已經被雜炊給填滿了
心靈的享受也早已無法再次承受任何美味
但是這份甜點的厲害之處
在於第一口不會讓你有強烈慾望想再吃第二口
但是細細品嘗過後，會讓你想繼續吃第二口、第三口
直到整份吃完見底
今天這份餐點吃雜炊時
我的身心靈早已達到相當滿足的地步
但是最後的葛切和黑糖蜜
讓整體用餐氣氛再次達到九重天的境界
這次的餐點讓我重新的認識所謂的"高級食材"
最後放上一張父親節的大合照!!!
是一個爸爸餵兒子的概念喔
